In RIGENERICE, l’azienda adotterà le seguenti innovazioni:
- Applicazione della pacciamatura verde per il contenimento delle infestanti, sia con sommersione continua che con la tecnica dell’AWD (Alternate Wetting and Drying) al fine di ridurre le emissioni di metano.
- Rotazione del riso con colture estive in asciutta, destinate alla raccolta o al sovescio.
- Introduzione di tecniche di agricoltura conservativa del suolo applicate al riso, come la minima lavorazione, alternate all’aratura tradizionale per le colture in asciutta.